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Les bases de la cuisine japonaise : sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura... / textes et recettes Laure Kié
Livre
Edité par Mango - 2022
Les recettes japonaises incontournables expliquées pas à pas, accompagnées d'anecdotes et d'informations culturelles : yakitori, sushi, gyoza, onigiri, nouilles, entre autres. ©Electre 2022
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