Ramen ! : la cuisine japonaise en bande dessinée / Hugh Amano et Sarah Becan | Amano, Hugh. Auteur
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Ramen ! : la cuisine japonaise en bande dessinée / Hugh Amano et Sarah Becan

Livre

Amano, Hugh. Auteur | Becan, Sarah. Auteur

Edité par la Maison Hachette pratique - 2022

Une bande dessinée retraçant l'histoire des ramen agrémentée d'anecdotes culturelles sur ce plat emblématique de la gastronomie japonaise. Avec des conseils pour les préparer ainsi qu'une quarantaine de recettes : nouilles, bouillons, garnitures, entre autres. ©Electre 2022

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