Damas : saveurs d'une ville / Marie Fadel

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Damas : saveurs d'une ville / Marie Fadel

Livre

Edité par Sindbad-Actes Sud. Arles - 2007

A Damas, M. Fadel s'est promenée dans les ruelles de la vieille ville, a rencontré des parents et des amis et leur a demandé de cuisiner leurs plats préférés. Elle a transmis ces recettes à son frère l'écrivain Rafik Schami, exilé en Allemagne. Ce dernier a rédigé le récit de Marie et de ses déambulations, en intégrant les recettes.

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Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 168 p. ; ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 29 x 18 cm

Date de publication: 2007

Collection: L'Orient gourmand

Contributeurs: Schami, Rafik (1946-....). Éditeur scientifique | Buttier, Stéphanie. Illustrateur | Lux, Stéphanie. Traducteur

Cotes: G III -10632
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 978-2-7427-6318-4
EAN: 9782742763184

Sujets

Lieux

Damas (Syrie) -- Moeurs et coutumes

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