Cuisines familiales de Syrie / Mouna Al-Ahdab Hammad | Al-Ahdab Hammad, Mouna. Auteur
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Cuisines familiales de Syrie / Mouna Al-Ahdab Hammad

Livre

Al-Ahdab Hammad, Mouna. Auteur

Edité par Maisonneuve & Larose nouvelles éditions ; Hémisphères éditions - 2022

Des recettes traditionnelles de la gastronomie syrienne, avec des parties consacrées aux épices ainsi que les façons de les associer aux viandes et aux légumes. ©Electre 2022

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