Un ministère de la gastronomie ? et pourquoi pas ! : pourquoi et comment valoriser et transmettre notre patrimoine alimentaire? / Kilien Stengel | Stengel, Kilien (1972-....). Auteur
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Un ministère de la gastronomie ? et pourquoi pas ! : pourquoi et comment valoriser et transmettre notre patrimoine alimentaire? / Kilien Stengel

Livre

Stengel, Kilien (1972-....). Auteur

Edité par l'Harmattan. Paris - 2011

Un plaidoyer pour la gastronomie française, un patrimoine qu'il s'agit de transmettre et pour lequel il faudrait créer un ministère.

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