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Chronologie de la gastronomie et de l'alimentation / Kilien Stengel
Livre
Edité par Ed. du temps. Nantes - 2008
L'histoire de la gastronomie et de l'alimentation en France est dressée dans cette chronologie évoquant les personnages historiques, les évènements célèbres et les lieux qui ont présidé à son élaboration.
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