Le comté : dix façons de le préparer / Emmanuel Perrodin

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Le comté : dix façons de le préparer / Emmanuel Perrodin

Livre

Edité par les Éditions de l'Épure. Paris - 2017

Dix recettes à réaliser afin d'accommoder le comté : poisson au foin de la petite montagne, artichaut à la barigoule et lait de noisette, risotto aux asperges et morilles, comté et café. Electre 2017

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Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (10 p.) ; 21 cm

Date de publication: 2017

Collection: Dix façons de le préparer

Cotes: G BR.IV -9553
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 978-2-35255-283-3
EAN: 9782352552833

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