Streetfood / Jean-François Mallet

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Streetfood / Jean-François Mallet

Livre

Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur

Edité par Hachette. Vanves - 2016

Une présentation de la street food autour du monde : Chine, Argentine, Mexique, Maroc, Russie, France, etc., à travers plus de 500 photographies prises dans la rue et 100 recettes. Electre 2016

Note

Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (415 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 39 cm

Date de publication: 2016

Cotes: G IV -474
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 978-2-01-135678-9

Sujets

Alimentation de rue -- Photographies

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