Syracuse

La Cuisine gourmande des stars / par Christia...

Livre | Conticini, Christian | 1989

Desserts en liberté : le plaisir en gardant l...

Livre | Conticini, Philippe | 1999

Desserts en liberté : le plaisir en gardant l...

Livre | Conticini, Philippe | 1999

Sensations Nutella / recettes et conception d...

Livre | Conticini, Philippe (1963-....). Auteur | 2005

Pour célébrer les 40 ans de présence de Nutella en France, Conticini, sacré meilleur chef pâtissier du monde en 2003, a imaginé 30 recettes faciles à réaliser et utilisant le Nutella comme principal ingrédient : sucettes au carame...

Le thon c'est bon ! / Philippe Conticini

Livre | Conticini, Philippe (1963-....). Auteur | 2007

Une série de recettes plus ou moins élaborées à réaliser à base de thon. Au sommaire notamment : le pain grillé et rillettes de thon au naturel, la truffe de thon, le sablé au thon et au sarrasin, le rouleau de thon parfumé, le mi...

Desserts en fête : le plaisir en gardant la f...

Livre | Conticini, Philippe (1963-....). Auteur | 2007

De la rencontre d'un grand pâtissier et d'un nutritionniste naissent des recettes aussi savoureuses que légères, mais conservant néanmoins des ingrédients tels que beurre ou sucre. Une pâtisserie originale, facile à réaliser, et u...