Syracuse

La cave des poètes : poétique des vins, imagi...

Article | SYRACUSE | Seth, Catriona (1964-....) | 1997

"A la santé... du spectateur !" / Pierre Peyr...

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Littérature gourmande

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Ripailles de mots / Jean-Jacques Brochier

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Gargantua

Article | SYRACUSE | 2004

Saveurs victoriennes : le goût dans les roman...

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De quelques remarques anthropologiques sur le...

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Des mots et des mets : dénomination et descri...

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Critique.. 821, Questions de goût

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Numéro consacré à la question du goût tel qu'il était envisagé au XVIIIe siècle. A cette époque la question du goût faisait corps avec les débats philosophiques, éthiques et politiques. Electre 2015

Une faim de symbole : l'exposition "Lectures ...

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L'histoire de Pantagruel et de son père Gargantua. Le troisième livre s'ouvre sur un prologue qui tourne en ridicule tous ceux qui n'aiment pas ses livres. Une interminable quête de conseils et d'oracles par les héros en constitue...

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