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Okinawa food : recettes et conseils nutrition pour booster son espérance de vie / Laure Kié, Kathy Bonan
Livre
Edité par Mango. Paris - 2016
Sur l'île japonaise d'Okinawa se trouvent 15 % des centenaires du monde, dont la longévité tient notamment au mode d'alimentation, basé sur un régime semi-végétarien riche en nutriments. Cet ouvrage propose des recettes pour adopter ce régime, se prémunir contre les maladies et améliorer son espérance de vie.
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