L'aide-mémoire de l'apprenti cuisinier / Robert Labat,...

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L'aide-mémoire de l'apprenti cuisinier / Robert Labat,...

Livre

Labat, Robert

Edité par R. Labat. Courcouronnes - 1990

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 95 p. ; ill., couv. ill. ; 21 cm

Date de publication: 1990

Collection: Collection Sauce noire

Cotes: G I-29454
Sections: Patrimoine
Public visé: Jeunes

ISBN: 2-9505061-0-0

Sujets

Cuisine -- Technologie

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