Les ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage / Yannick Delpech & Philippe Boé | Delpech, Yannick (1976-....). Auteur
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Les ailes du plaisir : du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage / Yannick Delpech & Philippe Boé

Livre

Delpech, Yannick (1976-....). Auteur | Boé, Philippe. Auteur

Edité par Menu fretin. [Chartres] - 2012

Présentation de la cuisine de Yannick Delpech, qui mêle produits du Sud-Ouest et parfums du monde entier, à travers une soixantaine de recettes et une dizaine de reportages. Chaque recette associe un produit régional à un produit étranger.

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