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La vigne et les hommes en Bourgogne et alentour, l'histoire de la mise en valeur des territoires : actes des deuxièmes rencontres "Aujourd'hui, l'histoire des bourgognes", Beaune, 14 avril 2007. Complément
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Edité par Centre d'histoire de la vigne et du vin. Beaune - 2007
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