Atlantiques : cuisine de l'authentique / [recettes de] Jacques Thorel

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Atlantiques : cuisine de l'authentique / [recettes de] Jacques Thorel

Livre

Thorel, Jacques | Beaugé, Bénédict. Auteur

Edité par Hachette. Paris - 1998

Note

Bibliogr. p. 246. Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 254 p. ; ill. en noir et en coul, couv. ill. en coul. ; 21 cm

Date de publication: 1998

Contributeurs: Hennig, Agathe. Illustrateur | Lamboley, Philippe. Directeur de publication

Cotes: G I-41800
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 2-012362-11-7

Sujets

Cuisine (fruits de mer)

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