Bordeaux dans ma cuisine / Bruno Oliver

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Bordeaux dans ma cuisine / Bruno Oliver

Livre

Edité par Sud-Ouest. Bordeaux - 2021

35 recettes typiques de la cuisine bordelaise : tourin aux cèpes sautés, daurade à l'ail, entrecôte ou encore canelés. ©Electre 2021

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (79 p.) ; illustrations en couleur ; 24 x 17 cm

Date de publication: 2021

Contributeurs: Périn, Camille. Illustrateur | Gagnaire, Pierre (1950-....). Préfacier, etc.

Cotes: G II -46438
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 978-2-8177-0828-7
EAN: 9782817708287

Sujets

Cuisine bordelaise

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