0 avis
Boissons fermentées naturelles : sodas, limonades, kefirs et kombuchas / Marie-Claire Frédéric, Guillaume Stutin
Livre
Edité par Alternatives - 2021
La fermentation est une méthode millénaire pour préserver les aliments et peut s'appliquer également aux boissons. Il existe des dizaines de boissons à fermentation naturelle bénéfiques pour la santé. Cinquante recettes pour préparer sodas et limonades soi-même, avec des ingrédients naturels, des fruits, des légumes ou des herbes frais, du sucre bio ou du miel. ©Electre 2021
Voir la collection «Tout beau, tout bio !, 2021»
Autres documents dans la collection «Tout beau, tout bio !»