Syracuse

Vignes et vins de Talant : 800 ans d'histoire en Bourgogne / Guillaume Grillon, Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé

Livre

Grillon, Guillaume. Auteur | Garcia, Jean-Pierre (1965-....). Auteur | Labbé, Thomas. Auteur

Edité par Ed. Faton - 2021

L'histoire de ce domaine viticole depuis sa fondation au Moyen Age à travers ses différentes étapes : sa renommée sous la dynastie des ducs de Valois (1367-1477), son expansion au XIXe siècle, époque à laquelle 75 % des ménages se déclarent vignerons, puis le morcelage des terres et la disparition des vignobles. A partir des années 1980, certaines parcelles sont replantées. ©Electre 2020

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