Pâtes / Frédéric Anton & Christelle Brua

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Pâtes / Frédéric Anton & Christelle Brua

Livre

Anton, Frédéric. Auteur | Brua, Christelle. Auteur

Edité par Chêne. Vanves - 2016

Le chef étoilé et sa collaboratrice proposent 100 recettes à base de pâtes venues du monde entier, des indications pour les confectionner soi-même ainsi que des recettes de plats sans gluten. Electre 2016

Note

Glossaire

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (278 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Date de publication: 2016

Contributeurs: Haughton, Richard. Illustrateur

Cotes: G II -44507
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 978-2-8123-1479-7

Sujets

Cuisine (pâtes alimentaires)

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