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Crêpes, galettes, blinis et pancakes / textes et recettes, Stéphanie de Turckheim
Livre
Edité par Tana éd.. [Paris] - 2010
52 recettes sucrées ou salées classées par saison : galette aux betteraves ou aux asperges blanches, blinis au pesto, crêpes à la lavande et aux brugnons, etc.
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