Cuisines et cuisiniers / Marie-Laure Verroust - Bibliothèque municipale de Dijon

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Cuisines et cuisiniers / Marie-Laure Verroust

Livre

Verroust, Marie-Laure

Edité par Martinière (La). Paris - 1999

Note

Bibliogr. p. 212-214. Glossaire. Index
La couv. porte en plus : "de l'Antiquité à nos jours"

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 219 p. ; ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. ; 32 cm

Date de publication: 1999

Contributeurs: Verroust, jacques. Illustrateur

Cotes: G III-9304
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 2-7324-2479-X

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