Syracuse

Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés /...

Livre | Chioca, Marie - Auteur du texte. Auteur | 2021

Des recettes de pâtisserie avec des explications simples et détaillées, permettant de réaliser des tartes, des desserts festifs, des gâteaux et des petites gourmandises. ©Electre 2021

Viennoiseries légères, légères / Marie & Maud...

Livre | Chioca, Marie. Auteur | 2021

Des recettes de viennoiseries avec des explications progressives, comme le croissant, le chausson aux pommes, le pain aux raisins, la chocolatine, la gaufre, la brioche, la tresse, la baba au rhum, le kouglof, le panettone, le kri...

Recettes sublimes et sages au chocolat / Mari...

Livre | Chioca, Marie. Auteur. Photographe | 2022

Quarante recettes de desserts à base de chocolat avec des explications simples et détaillées. ©Electre 2022

Ça c'est de la tarte ! : sucrée, mais pas tro...

Livre | Chioca, Marie. Auteur. Photographe | 2023

Quarante recettes de tartes sucrées à base de fruits de saison et de produits sains : farines complètes, purées d'oléagineux, crèmes et huiles végétales, miel, sucres alternatifs, entre autres. ©Electre 2023

Saines Gourmandises

Collection | Chioca, Marie. Auteur | 2021

Glaces et sorbets bio / Marie Chioca

Livre | Chioca, Marie | 2010

Une trentaine de desserts glacés et de sorbets à base de laits végétaux, crèmes d'oléagineux, de fruits crus ou de sucres alternatifs.