Glaces et sorbets bio / Marie Chioca | Chioca, Marie
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Glaces et sorbets bio / Marie Chioca

Livre

Chioca, Marie | Subiros, Fabrice. Photographe | Péron, Geneviève. Collaborateur

Edité par la Plage. Sète (Hérault) - 2010

Une trentaine de desserts glacés et de sorbets à base de laits végétaux, crèmes d'oléagineux, de fruits crus ou de sucres alternatifs.

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