David Toutain / textes, Philippe J. Dubois

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David Toutain / textes, Philippe J. Dubois

Livre

Toutain, David. Auteur | Dubois, Philippe (1955-....). Auteur

Edité par Éditions de La Martinière. [Paris] - 2019

De sa Normandie natale à son restaurant parisien, une présentation du parcours et du quotidien du chef doublement étoilé D. Toutain, dont la cuisine porte les traces de ses origines au contact de la nature. Elle est accompagnée de cinquante recettes. ©Electre 2019

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (239 p.) ; ill. en coul. ; 32 cm ; 1 carnet de recettes (47 p.)

Date de publication: 2019

Contributeurs: Toutain, Thaï. Illustrateur

Cotes: G III -12419
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 978-2-7324-9030-4
EAN: 9782732490304

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