Inside chefs' fridges, Europe : le réfrigérateur des plus grands chefs / Carrie Solomon, Adrian Moore | Solomon, Carrie
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Inside chefs' fridges, Europe : le réfrigérateur des plus grands chefs / Carrie Solomon, Adrian Moore

Livre

Solomon, Carrie | Moore, Adrian

Edité par Taschen. Cologne (Allemagne) - 2015

De grands chefs européens comme Marco Pierre White, Yotam Ottolenghi ou Massimo Bottura, dévoilent le contenu de leur réfrigérateur personnel, leurs ingrédients préférés, leurs habitudes alimentaires quotidiennes et leurs recettes de tous les jours préférées.

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