Les fraises / Marie Chioca | Chioca, Marie. Auteur
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Les fraises / Marie Chioca

Livre

Chioca, Marie. Auteur

Edité par Anagramme éd.. [Paris] - 2011

Une présentation du fruit, ses caractéristiques nutritionnelles, ses différentes variétés et des recettes à base de fraises : mousse de fraises, crumble de fraises, tarte aux fraises, pâte sablée à l'épeautre et crème pâtissière à l'amande, trifle à la fraise et ricotta, etc.

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