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Que valez-vous en vin ? / Robert Pujol
Livre
Edité par Studyrama. Levallois-Perret - 2007
Quatre cents questions sur la viticulture, la vinification, les différents cépages, les appellations de vin en France, les vins du reste du monde, les accords entre vins et cuisine, la dégustation, etc. Avec des réponses commentées.
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