Syracuse

Desserts / M. Palla

Livre | Palla, Monica | 2005

Des recettes originales et des idées inédites de desserts, de la simple pâte à crêpes en passant par le clafoutis, la bûche de Noël, le feuilleté à la ricotta et aux griottes, la barquette de pêches glacées, etc.

Plats principaux / Monica Palla

Livre | Palla, Monica | 2005

Des recettes originales et des idées inédites de plats de résistance, du simple poulet à l'ail en passant par l'escalope de veau aux champignons et cassis ou par les bouchées de canard déglacées.

Plats uniques / Monique Palla

Livre | Palla, Monica | 2005

Des recettes originales et des idées inédites de plats autour des pâtes et du riz, comprenant souvent de la viande et des légumes, mais aussi de soupes complètes à base de céréales ou de légumes secs : linguinis à la tomate et à l...

Cuisiner au wok / M. Palla

Livre | Palla, Monica | 2005

Desserts de toujours / M. Palla

Livre | Palla, Monica | 2005

Soupes, potages et gaspachos / M. Palla

Livre | Palla, Monica | 2005