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Déjeuner du mariage de Maurice Guillot

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Piat, Maurice (1928-2004)

Contexte : Collection des menus / Vie familiale et privée / Fiançailles, mariages, noces / Années 1920-1929 / Déjeuner du mariage de Maurice Guillot. Liste des plats servis : Hors-d'Oeuvre variés, Langouste Thermidor, Mignonettes de Veau Maréchal, Flageolets au Beurre, Gigot de Pré-Salé rôti, Salade de Chicorée, Brioche Mousseline, Crème Moka, Coupe de Fruits, Gâteaux secs, Desserts, Liste des boissons : Blanc et Rouge, Briollon, Pauillac 1904, Château-Godard 1921, Café, Thé, Fine Champagne, . Autres informations : Menu appartenant à Mademoiselle Odette Lebouc

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