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Le Pastissier françois où est enseigné la manière de faire toute sorte de Pastisserie, très-utile à toute sorte de personnes. Ensemble le moyen d'aprester toutes sortes d'oeufs pour les jours maigres & autres, en plus de soixante façons / [F. P. de La Varenne]
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Edité par Dorbon-Aîné. Paris - 1931
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