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Miel : 50 recettes et des infos sur le miel : + une grande affiche ! / Delphine Paslin
Livre
Edité par Ed. 365 - 2024
Cinquante recettes pour mettre en valeur le miel dans des plats variés, de l'apéritif au dessert : souris d'agneau confite, tarte rustique aux légumes rôtis, cookies au chèvre et aux noix, biscuits au citron, limonade aux fleurs de sureau, pancakes aux pommes, entre autres. Avec un dossier sur l'histoire du miel et les différents types de récoltes en fin d'ouvrage. ©Electre 2024