Sacrés chefs ! : voyage fabuleux au cœur des plus grandes cuisines francaises avec Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy / Fanny Briant, Emmanuelle Delacomptée, Christian Regouby | Briant, Fanny. Auteur
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Sacrés chefs ! : voyage fabuleux au cœur des plus grandes cuisines francaises avec Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy / Fanny Briant, Emmanuelle Delacomptée, Christian Regouby

Livre

Briant, Fanny. Auteur | Delacomptée, Emmanuelle (1981-....). Auteur | Regouby, Christian. Auteur

Edité par Flammarion - 2021

Guillaume voudrait être journaliste. Critique culinaire à la retraite, son grand-père lui propose de faire un stage dans son ancien magazine pour réaliser un documentaire sur les grands chefs. Sceptique, novice en la matière, le jeune homme part tout de même à la rencontre de huit d'entre eux qui lui font découvrir leur univers durant une journée : A. Ducasse, A.-S. Pic, G. Savoy, entre autres. ©Electre 2021

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