De mémoire de vergers : histoires gourmandes des fruits de nos campagnes / racontées par Serge Schall | Schall, Serge (1958-....). Auteur
/5

0 avis

De mémoire de vergers : histoires gourmandes des fruits de nos campagnes / racontées par Serge Schall

Livre

Schall, Serge (1958-....). Auteur

Edité par Plume de carotte. Toulouse - 2010

L'histoire et l'origine de 300 variétés de fruits sont présentées et agrémentées d'anecdotes, de souvenirs, de photographies et de gravures.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Raisins / par Serge Schall | Schall, Serge (1958-....). Auteur

Raisins / par Serge Schall

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2011

Cette monographie propose un catalogue de photographies de cépages, dont le chasselat doré, la Clairette du Midi, le Lambrusco, le merlot rouge, l'Oeil de dragon, la Sultanine, etc.

Plantes à boire : du petit-déjeuner au digestif, histoires humaines des plantes à boisson / textes de Serge Schall | Schall, Serge (1958-....). Auteur

Plantes à boire : du petit-déjeuner au digest...

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2013

Hormis le lait toutes les boissons, du café du petit déjeuner à la tisane du soir, proviennent des plantes. A travers 70 portraits, des histoires et des anecdotes relatives à tous ces végétaux qui sont la base des breuvages, comme...

Histoires de vergers / Serge Schall | Schall, Serge (1958-....). Auteur

Histoires de vergers / Serge Schall

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2013

Après une introduction consacrée à l'activité de culture fruitière depuis l'Antiquité, l'histoire de près de trente variétés d'arbres fruitiers et de fruits anciens et rustiques, des plus courants (cerisier, framboisier, kiwi, noy...

Histoires de potagers / racontées par Serge Schall | Schall, Serge (1958-....). Auteur

Histoires de potagers / racontées par Serge S...

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2013

Après une introduction consacrée à l'activité de culture potagère au fil des âges, l'histoire de près de cinquante variétés de légumes, communs ou plus rares, est retracée et illustrée, de l'ail au topinambour en passant par l'aub...

Mon jardin de plantes médicinales : comment les cultiver, les conserver, les utiliser / Serge Schall | Schall, Serge (1958-....). Auteur

Mon jardin de plantes médicinales : comment l...

Livre | Schall, Serge (1958-....). Auteur | 2014

Un guide avec tous les conseils nécessaires pour créer son jardin de plantes médicinales et 60 fiches détaillées de plantes avec la manière de les cultiver, de les récolter, de les conserver, de les préparer et de les utiliser.

Des plantes médicinales pour mon balcon : les cultiver sur une terrasse, un balcon, un rebord de fenêtre..., les conserver, les utiliser / Serge Schall | Schall, Serge (1958-....)

Des plantes médicinales pour mon balcon : les...

Livre | Schall, Serge (1958-....) | 2014

Guide avec tous les conseils nécessaires pour installer et entretenir des plantes médicinales en pots ou en jardinières ainsi que 50 fiches détaillées des plantes indiquant la manière de les cultiver, de les récolter, de les conse...

Chargement des enrichissements...