Le réveil des terroirs : défense et illustration des climats de Bourgogne / Jacky Rigaux

Livre

Rigaux, Jacky (1948-....). Auteur

Edité par Ed. de Bourgogne. [Messigny-et-Ventoux] - 2010

Jacky Rigaux, dégustateur et spécialiste des vins de Bourgogne, explique avec passion et clarté les spécificités des vignes et des pratiques viticoles bourguignonnes.

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