Syracuse

Le réveil des terroirs : défense et illustrat...

Livre | Rigaux, Jacky (1948-....). Auteur | 2010

Jacky Rigaux, dégustateur et spécialiste des vins de Bourgogne, explique avec passion et clarté les spécificités des vignes et des pratiques viticoles bourguignonnes.

La valeur patrimoniale des économies de terro...

Livre | Colloque international La valeur patrimoniale des économies de terroir comme modèle de développement humain. 2015, Paris. Auteur | 2016

Une réflexion sur l'économie de terroir présentée comme ressource de diversité culturelle et comme modèle de développement durable. Les cultures de terroir sont devenues des biens patrimoniaux comportant une dimension économique.

L'Echo des climats : journal d'une mobilisati...

Revue | Association des climats du vignoble de Bourgogne | 2012

Les climats de Bourgogne : une mosaïque de vi...

Livre | 2012

Les climats de Bourgogne sont un ensemble de 1.247 parcelles de vignes. L'histoire et le patrimoine naturel et culturel de ce territoire sont ici présentés, ainsi que les traditions et savoir-faire des hommes qui le peuplent. Avec...

Climats et lieux-dits des grands vignobles de...

Livre | Landrieu-Lussigny, Marie-Hélène (1941-....) | 2012

Les climats c'est quoi ? : 1247 climats façon...

Livre | 2013

Parcours / Itinerary : les climats du vignobl...

Livre | 2018

Voir les climats : figures, cartes et schémas...

Livre | Chabin, Jean-Pierre | 2015

Les climats du vignoble de Bourgogne comme pa...

Livre | 2011

Les climats viticoles sont déterminés par la délimitation de parcelles de terrain (nommées et hiérarchisées) de manière à identifier le vin en fonction du lieu où il est produit. Ce sont des terroirs viticoles distingués les uns d...

En route : vers les climats du vignoble de Bo...

Livre | Lebault, Youri (1975-....). Auteur | 2014

Un ouvrage invitant à découvrir les climats de la côte de Nuits et de Beaune, avec quelques étapes pour pénétrer dans les plus hauts lieux touristiques et déguster les plus grands vins.

Climats du vignoble de Bourgogne : un patrimo...

Livre | Association des climats du vignoble de Bourgogne | 2013

Retrace les grandes étapes de la construction des climats du vignoble bourguignon et fait découvrir ce patrimoine millénaire : parcelles, cabottes, villages...

Patrimoine extraordinaire des vignobles de Bo...

Livre | Lé, Khiem. Auteur | 2016

Le réveil de la Côte dijonnaise / Jacky Rigau...

Livre | Rigaux, Jacky (1948-....). Auteur | 2016

Histoire des vignobles du Dijonnais, de leurs succès et de leurs échecs au fil des siècles.

Vignes et vins du Dijonnois : oubli et renais...

Livre | 2012

La folie des étiquettes de vin / Frédérique C...

Livre | Crestin-Billet, Frédérique (1961-....) | 2001

Panorama illustré des différentes étiquettes de vin, des rares et anciennes aux plus récentes, selon les types de vin (champagnes, rouges, blancs, liquoreux et du monde entier).

L'étiquette du vin en Bourgogne et Beaujolais...

Livre | Bazin, Jean-François (1942-2020). Auteur | 2003

Présente l'histoire et l'illustration de l'étiquette du vin en Bourgogne et Beaujolais depuis sa naissance au début du XIXe siècle jusqu'à nos jours et à leurs lendemains. Propose 1.200 étiquettes reproduites et commentées.

Mosaïques, les Climats du vignoble de Bourgog...

Livre | Dollinger, Sonia. Commissaire d'exposition | 2016

Ordonnance du duc de Bourgogne Philippe le Ha...

Livre | Philippe II (1342-1404) - duc de Bourgogne

Les climats du vignoble de Bourgogne vus par ...

Livre | Côte-d'Or. Conseil général | 2013

Atlas de Cîteaux : le domaine de l'abbaye au ...

Livre | Abbaye Notre-Dame de Cîteaux | 1998