Cuisiner sans gluten / photographies, Delphine Constantini |
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Cuisiner sans gluten / photographies, Delphine Constantini

Livre

Edité par Hachette cuisine - 2022

Des recettes salées et sucrées sans gluten : croque-monsieur, crêpes, lasagnes, muffins, profiteroles, pâtes, blinis, etc. Avec des conseils techniques pour préparer les pâtes brisée, à pain ou à crumble. ©Electre 2022

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Avis des professionnels

  • Fanny a aimé 5/5

    Du sans gluten vous cuisinerez. Des farines mystérieuses vous découvrirez, alors un.e adepte du sans glu vous deviendrez (ou pas)

    Bibliothèque Colette - Le 31 août 2024 à 13:30