Cuisine

Les recettes de poissons les + faciles du monde / J.-F. Mallet | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur

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Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | 2024

Des recettes courtes, simples et rapides pour préparer des plats à base de poisson et de fruits de mer : saumon à l'oseille, cabillaud aux asperges, fish and chips, spaghettis à la sardine, poulpe en cocotte, tagine de crevettes o...

Il est bon mon poisson : et en plus il est pas cher ! : 50 recettes et fiches techniques pour apprendre à cuisiner tous les poissons / Alexandre Nagy | Nagy, Alexandre. Auteur

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Livre | Nagy, Alexandre. Auteur | 2024

Cinquante recettes de poisson, accompagnées de conseils pour le choisir, le préparer ou le cuire : sardines en sushi, raie mayo, roussette façon hareng à l'huile, entre autres. ©Electre 2024

Zéro sucre : la bible : pour cuisiner sans sucre raffiné |

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Livre | 2019

Pour préserver sa santé, 250 recettes sans sucres ajoutés qui privilégient les sucres naturellement présents dans les ingrédients, des petits déjeuners aux en-cas en passant par les repas complets.

Algérie / Sherazade Laoudedj | Laoudedj, Sherazade. Auteur

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Livre | Laoudedj, Sherazade. Auteur | 2024

Soixante recettes traditionnelles algériennes intéressantes au niveau nutritionnel et faibles en glucides. ©Electre 2024

Manuel du cuisinier amateur : 150 recettes et techniques. Tome 2 / par Whoogy's | Whoogy's. Auteur

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Livre | Whoogy's. Auteur | 2024

Dans la continuité du premier volume, l'auteur rappelle les bases élémentaires à connaître en cuisine et propose différentes recettes, qu'il s'agisse de classiques ou de plats plus modernes : blanquette de veau, hachis parmentier,...

Cakes salés : 50 recettes, 3 étapes maxi, 100 % inratable |

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Livre | 2024

Cinquante recettes de cakes salés aux associations de saveurs originales, à préparer avec cinq ingrédients maximum et en trois étapes : cornbread au piment vert et au cheddar, flan au potimarron, cake au brocoli, terrine aux poivr...

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