Syracuse

Souvenirs retrouvés / Kiki de Montparnasse

Livre | Kiki de Montparnasse (1901-1953). Auteur | 2024

Publiée en 1929, l'autobiographie de la reine de Montparnasse, de son vrai nom Alice Prin, a connu une version définitive en 1938, restée à l'état de tapuscrit. C'est cette version intégrale qui est proposée. L'artiste relate ses ...

Le temps des terrasses / Pascal Lardellier

Livre | Lardellier, Pascal. Auteur | 2024

Recueil de nouvelles se déroulant à une terrasse, celle d'un café, d'une tonnelle de bord de route ou encore d'un trottoir de quartier. Un lieu où se vivent des bonheurs et des drames, où s'éprouvent des ivresses légères. ©Electre...

Dans les brumes d'Alésia / Emmanuelle Bessot

Livre | Bessot, Emmanuelle (1970-....). Auteur | 2024

Alice, adolescente autiste, est persuadée que quelque chose de grave est arrivé à son voisin et ami Georges, mais personne ne la croit, à part la jeune brigadière Zia Demir. Mise au ban de la police, celle-ci voit ainsi l'occasion...

Le Morvan : histoire & patrimoine / Olivier D...

Livre | Doreau, Olivier. Auteur | 2024

Le Morvan a longtemps été le symbole de l'enclavement, de la vie rude et difficile, mais le XIXe siècle entraîne des changements profonds dans la vie du massif de Bourgogne. L'auteur raconte l'histoire et décrit le patrimoine natu...

Grancey-le-Château : aux 19e et 20e siècles, ...

Livre | Michaut, Jacques (1941-....). Auteur | 2024

Grancey vous intéresse ? Village avec un château perché sur son éperon, entouré de murailles, il eut longtemps un pied en Bourgogne et un pied en Champagne... Autrefois chef-lieu de canton, il s'est endormi ses commerçants ou arti...

En finir avec les myosotis / Georges Maglica

Livre | Maglica, Georges. Auteur | 2024

Une jeune femme tombe amoureuse d'un beau garçon, athlétique et musclé. Mais elle se rend compte rapidement qu'il est infidèle et irresponsable. Elle le quitte en prenant conscience qu'il ne serait pas le père idéal de son futur e...

Cosmos / Kevin Keiss

Livre | Keiss, Kevin. Auteur | 2024

Cosmos est un rêve d'espace. Une tentative d'abattre les murs. Dans une partition chorale entièrement féminine, se croisent les destins de trois pilotes d'avion américaines dans les années 1960, testées en secret par la NASA pour ...

Écrits sur les musiciens d'autrefois. I, Hist...

Livre | Rolland, Romain (1866-1944). Auteur | 2024

Une histoire de l'opéra en Europe, des origines au début du XVIIIe siècle. L'auteur étudie plus particulièrement le théâtre lyrique en Italie, en Allemagne, en France et en Angleterre grâce à sa collecte de sources musicales. ©Ele...

Le chocolat de Christophe Felder / photogr. B...

Livre | Felder, Christophe. Auteur | 2002

Le chef pâtissier du Crillon à Paris présente ses recettes au chocolat, classiques ou créatives : entremets, tartes, mignardises, bonbons, chocolats chauds, glaces... Il dévoile ses tours de main, astuces et idées de préparation a...

Des raisins / Sophie Fauvette

Livre | Fauvette, Sophie. Auteur | 2009

Histoire du raisin, dont les plus anciennes variétés existaient il y a quelque 65 millions d'années. Délicat, il exige des soins constants et un certain savoir-faire et est la proie de nombreux nuisibles.

Des tomates / Sophie Fauvette

Livre | Fauvette, Sophie. Auteur | 2009

Histoire de la tomate, aujourd'hui indissociable des régions méditerranéennes. Son berceau d'origine est niché dans les vallées entre l'océan Pacifique et la cordillère des Andes. Plusieurs espèces y poussaient spontanément il y a...

Bistrot à la carte

Livre | 2015

Cinq rubriques (apéro, express, à deux, grandes tablées et menus) proposant des classiques français : tapenade, gougères au fromage, soupe à l'oignon, sole meunière, confit de canard, poulet basquaise, bouillabaisse, boeuf bourgui...

Cuisiner sans lait ! : 100 recettes riches en...

Livre | Chioca, Marie. Auteur | 2016

Des recettes, des conseils nutritionnels, des menus types et une sélection de produits riches en calcium pour une alimentation sans produits laitiers. Electre 2016

Plats de chefs à la maison ! : 80 recettes fa...

Livre | Schachmes, Annabelle (1977-....). Auteur | 2020

Inspirés par la période de confinement dû à la pandémie de Covid-19, de grands chefs livrent des recettes simples avec des ingrédients faciles à trouver. Parmi eux, Hélène Darroze, Pierre Gagnaire et Cyril Lignac, mais également d...

How to keep Kosher : a comprehensive guide to...

Livre | Stern, Lisë. Auteur | 2004

Carnal appetites : food, sex, identities / El...

Livre | Probyn, Elspeth. Auteur | 2000

Dans Carnal Appetites, Elspeth Probyn retrace l'explosion de l'intérêt pour la nourriture - des cultes qui naissent autour des chefs célèbres, à notre relation amour / haine avec la restauration rapide, notre fétichisation de la n...