Traité du pois chiche / Robert Bistolfi, Farouk Mardam-Bey

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Traité du pois chiche / Robert Bistolfi, Farouk Mardam-Bey

Livre

Bistolfi, Robert | Mardam bayk, Faruq (1944-....). Auteur

Edité par Actes Sud. Arles - 1998

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Note

Bibliogr. p. 217-222

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 226 p. ; ill., couv. ill. ; 29 cm

Date de publication: 1998

Collection: L'Orient gourmand

Contributeurs: Alliet, Odile. Illustrateur

Cotes: G III-9136
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 2-7427-1004-3

Sujets

Cuisine (pois chiches)

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