La bière et la brasserie / Claude Bourgeois,... - Bibliothèque municipale de Dijon

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La bière et la brasserie / Claude Bourgeois,...

Livre

Bourgeois, Claude (1930-....)

Edité par Presses universitaires de France. Paris - 1998

Voir la collection «Que sais-je ?. P.U.F.»

Autres documents dans la collection «Que sais-je ?»

Note

Bibliogr. p. 125
Sous le même n° de collection a paru précédemment : "La bière et la brasserie" par Jean Vène et Hyacinthe Le Corvaisier

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 127 p. ; ill. en noir et en coul. ; 18 cm

Date de publication: 1998

Collection: Que sais-je ?

Cotes: USUEL 034 QSJ (440);G I-42178
Sections: Adultes ; Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 2-13-048911-7

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