Meilleures recettes de cochon / Patrick Jeffroy

Livre

Jeffroy, Patrick

Edité par Ed. "Ouest-France". Rennes - 1996

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Livre | Jeffroy, Patrick. Auteur | 2010

Découverte de la Bretagne et de ses produits, à travers le regard et les recettes de Patrick Jeffroy, un chef breton doublement étoilé, enfant de la nouvelle cuisine, influencé par le Japon.

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