Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration / ONISEP | Office national d'information sur les enseignements et les professions (France). Auteur
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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration / ONISEP

Livre

Office national d'information sur les enseignements et les professions (France). Auteur

Edité par ONISEP ; Dupliprint - 2022

Un panorama dédié au secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Différents métiers sont présentés : commis de cuisine, cuisinier, employé d'étage, garçon de café, gouvernant, réceptionniste, serveur, sommelier, etc. Pour chacun, un témoignage, les qualités requises pour l'exercer, les formations diplômantes et les débouchés. ©Electre 2023

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