Quiches, kugels, and couscous : my search for Jewish cooking in France / Joan Nathan - Bibliothèque municipale de Dijon

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Quiches, kugels, and couscous : my search for Jewish cooking in France / Joan Nathan

Livre

Nathan, Joan. Auteur

Edité par Western publishing company. New-York - 2010

Note

Texte en anglais.

Type de document: Livre
Langue: anglais
Description physique: 1 vol. (X-387 p.) ; ill. ; 24 cm

Date de publication: 2010

Autre titre

Quiches, kugels et couscous: ma recherche de la cuisine juive en France (Titre traduit ajouté par le catalogueur)

Cotes

G I -49256

Sections

Patrimoine

Public visé

Adultes

Sélection

Patrimoine_Fonds_Gourmand_Nouvelles acquisitions

ISBN: 978-0-307-26759-7

Sujets

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