Gènes, pouvoirs et profits : recherche publique et régimes de production des savoirs de Mendel aux OGM / Christophe Bonneuil et Frédéric Thomas

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Gènes, pouvoirs et profits : recherche publique et régimes de production des savoirs de Mendel aux OGM / Christophe Bonneuil et Frédéric Thomas

Livre

Bonneuil, Christophe (1968-....). Auteur | Thomas, Frédéric (1965-....). Auteur

Edité par Éd. Quae. Versailles ; Fondation pour le progrès de l'homme. Lausanne (Suisse) - 2009

La définition du progrès génétique dépend de divers paramètres : pratiques agricoles, itinéraires techniques, acteurs économiques et politiques, usages alimentaires, et plus généralement représentations du "vivant", du "progrès", du "bien-être". L'ouvrage retrace l'histoire de ces transformations conjointes de la recherche agronomique et de la société depuis 150 ans. ©Electre 2019

Note

Bibliogr. p. 583-613. Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (619 p.) ; ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Date de publication: 2009

Cotes: G II -45601
Sections: Patrimoine
Public visé: Chercheurs

ISBN: 978-2-7592-0161-7
EAN: 9782759201617

Sujets

Semences -- Amélioration génétique -- France -- Histoire
Plantes transgéniques -- France -- Histoire

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