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La cuisine catalane : 400 recettes d'hier et d'aujourd'hui. Vol. 2, Principat de Catalunya, País Valencià, Illes Balears, Alguer / Éliane Thibaut-Comelade
Livre
Edité par Trabucaire. Canet-en-Roussillon - 2017
Des recettes traditionnelles et contemporaines des Pays catalans, du principat de Catalogne au Pays valencien en passant par les îles Baléares et Alguer inspirées par les produits du terroir. Electre 2018
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