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Bistrot à la carte
Livre
Edité par Hachette cuisine. Paris - 2015
Cinq rubriques (apéro, express, à deux, grandes tablées et menus) proposant des classiques français : tapenade, gougères au fromage, soupe à l'oignon, sole meunière, confit de canard, poulet basquaise, bouillabaisse, boeuf bourguignon, etc. Electre 2015
Voir la collection «A la carte (Paris. 2014)»
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