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Bien conserver ses aliments, c'est malin / Alix Lefief-Delcourt
Livre
Edité par Leduc.s. Paris - 2012
Présente les différentes techniques de conservation et la manière de choisir la plus adaptée suivant les aliments. Avec des conseils pour garder intacts les goûts, les vitamines et les minéraux, et faire des économies.
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