Sancerre / François Morel

Livre

Morel, François (1946-....) - chroniqueur

Edité par Flammarion. Paris - 2001

Tout ce qu'il faut savoir sur cette appellation du Val de Loire en matière de terroir et de dégustation. Avec un carnet de l'amateur, regroupant adresses de domaines, caves coopératives, meilleurs cavistes, etc.

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