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Restaurant Spoerri : maison fondée en 1963, 1, Place de la Concorde, Paris 75008 / [éd. par Françoise Bonnefoy]
Livre
Edité par Jeu de Paume. Paris - 2002
D. Spoerri, artiste associé au Nouveau Réalisme, organise dans les salles d'exposition du Jeu de Paume, un gigantesque dîner pendant dix soirées. Ces soirées seront suivies d'une exposition de tableaux, souvenirs de ces dîners et d'oeuvres plus anciennes. Réunit des textes d'historiens et de critiques d'art, de l'artiste lui-même, ainsi que des photographies retraçant son parcours.
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