Foie gras, Terrines et cie | Feller, Thomas. Auteur
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Foie gras, Terrines et cie

Livre numérique

Feller, Thomas. Auteur

Edité par Hachette Pratique

- 60 recettes gourmandes.- Un sommaire illustré pour choisir en un clin d’œilDe la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé ou la terrine de chèvre & figues... retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous.En plus, retrouvez des recettes d’accompagnements  pour des apéros dinatoires ou des entrées complètes.

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